人が作る作物の半分以上は家畜が食べる(Half Of World Crop Is Feeding Animals, Not People)

飲み水になる淡水の７割、陸地の約４割を使い、そして温室効果ガスの14%を排出して生産される作物の、半分以上は肉牛等の家畜の餌として消費されているとのこと。
肉を食べない様にしよう！とUNが言いたくなるのが理解できるレポートは、こちらからダウンロード(PDF)できます。

Photo by Warren McLaren / inov8
via: Treehugger
Souce: Assessing the Environmental Impacts of Consumption and Production(PDF)